Volumen 8: N.o 2, marzo de 2011
Debra Haire-Joshu, PhD; Byron W. Yount, MA; Elizabeth L. Budd, MPH;
Cynthia Schwarz, MPH, MS, RD; Rebecca Schermbeck, MPH, MS, RD; Scoie Green,
MPH; Michael Elliott, PhD
Citaci�n sugerida para este art�culo: Haire-Joshu
D, Yount BW, Budd EL, Schwarz C, Schermbeck R, Green S, et al. La calidad de
las pol�ticas escolares de bienestar y los comportamientos de equilibrio
energ�tico de las madres adolescentes. Prev Chronic Dis 2011;8(2):A34.
http://www.cdc.gov/pcd/issues/2011/mar/10_0021_es.htm. Consulta: [fecha].
REVISADO POR EXPERTOS
Resumen
Introducci�n
En este estudio, 1) comparamos la calidad de las pol�ticas escolares de
bienestar entre las escuelas que participan en Moms for a Healthy Balance
(BALANCE), un estudio sobre p�rdida de peso en los hogares y las escuelas
que se lleva a cabo con adolescentes puerperales en 27 estados; y 2)
evaluamos la relaci�n entre la calidad de las pol�ticas y los
comportamientos de equilibrio energ�tico y los valores z del �ndice
de masa corporal en adolescentes puerperales.
M�todos
Como parte del estudio BALANCE, recopilamos datos del consumo de alimentos y
bebidas de alto nivel cal�rico, de los minutos dedicados a caminar y la
estatura y el peso de 647 participantes. Se utiliz� la herramienta de
codificaci�n de la pol�tica escolar de bienestar (School Wellness Policy
Coding Tool) para evaluar la solidez y amplitud del alcance de las
pol�ticas de bienestar del distrito escolar de 251 escuelas a
las que asisten las madres adolescentes participantes.
Resultados
Las escuelas obtuvieron, como promedio, valores bajos en la
solidez y amplitud de las pol�ticas de bienestar. Cuando se compar� con las
participantes de las escuelas con los valores m�s bajos de amplitud de las
pol�ticas, las madres adolescentes de las escuelas con los valores m�s altos
reportaron consumir una cantidad significativamente menor de calor�as
diarias provenientes de bebidas dulces y, al mismo tiempo, reportaron un
consumo de agua superior (P = .04 y P = .01, respectivamente).
La solidez de la pol�tica escolar de bienestar se asoci� a valores z
de IMC inferiores entre las madres adolescentes (P = .01).
Conclusi�n
Las pol�ticas escolares de bienestar vinculadas al estudio BALANCE pueden
tener limitantes en su capacidad de promover entornos escolares saludables.
Se necesitan estudios para evaluar el efecto de la solidez y amplitud del
lenguaje utilizado en las pol�ticas respecto al equilibrio energ�tico en
adolescentes puerperales de alto riesgo. La evidencia de este trabajo puede
proporcionar una gu�a adicional para el gobierno federal o estatal para los
mandatos referidos al contenido de las pol�ticas y, tambi�n, para una
evaluaci�n sistem�tica.